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o/sioの鳥羽さんのフライドポテトを作ってみたら、最高だった

2021-12-13料理・栄養862

こんにちは!にゃんちゅうです。

管理栄養士ってジャンクフードあんまり食べないんでしょ?って言われることが多々あります。

はい、私、管理栄養士ですが、、、ポテトフライが大好きです♡

じゃがいもが本当に好きなんですけど、マクドナルドなどのファストフードのポテトはLサイズぺろっと食べちゃうくらい好き。

そんな中で、o/sioの鳥羽周作さんのYoutubeで『たぶん世界一うまいフライドポテト』のレシピが挙がっていました…。

どうもステーキ屋さんのフライドポテトらしいのですが、見るからに美味しそう。そしてめっちゃかりっかりで美味しそう。

というわけで、実際に作ってみました。

IMG 2572

材料と作り方は、鳥羽さんのYoutubeの概要欄に載っていますので、見てみてください。

ちなみに食べた感想…めっちゃかりかりっ!

フライドポテトっていうよりも厚みのあるポテトチップスのほうが近いかも。ほくほく系ではなく、かりっかりのフライドポテトです。

意外と手間がかかるレシピですが、一度は作ってみると面白いかもしれません。

気になった方はぜひお試しください。

それでは!

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にゃんちゅう
妻。フリーランスの管理栄養士。特定保健指導をメインに活動中。現在第一子を妊娠中。
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